Презентация на тему национальный русский праздник масленица. Празднование масленицы на руси презентация к уроку на тему. Если же кто-нибудь

Слайд 1

ШИРОКАЯ МАСЛЕНИЦА
Обычаи и обряды
Подготовила воспитатель ГКС(К)ОУ «С(К)ОШ №11 VIII вида г.Балашова» Саратовской области Цеплухина И.И

Слайд 2

Масленица - это озорное и весёлое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому.

Слайд 3

Масленица – языческий праздник, связанный с днем весеннего солнцеворота. С принятием христианства она стала предварять Великий пост. Для славян она долгое время была и встречей Нового года! Ведь до XIV века год на Руси начинался с марта. А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Отсюда и выражение: «Хоть с себя все заложи, а Масленицу проводи».
МАСЛЕНИЦА

Слайд 4

ЭТОТ ПРАЗДНИК ИМЕЕТ ОЧЕНЬ МНОГО РАЗНЫХ НАЗВАНИЙ: Масленица Масленая неделя Сырная неделя Сырная масленица Сырная седмица Объедала
Объедуха Боярыня - масленица Блиноеда Разорительница Широкая Обжорная Разгульная Веселая Честная

Слайд 5

Непременными атрибутами веселий, связанных с окончанием холодной поры, являлись румяные и круглолицые блины, символизирующие собой солнце, которое должно было вступить вовремя в свои владения.
БЛИНЫ

Слайд 6

Масленичные обряды
Поминальные
Брачно-семейные
Земледельческие

Слайд 7

Поминальные обряды
Приготовление другой поминальной пищи. Такой, например, как рыба.
Блины - это часть обряда поминок, так как накануне Масленицы славяне вспоминали своих умерших родственников и поклонялись душам предков. Первый испеченный блин отдавали нищим или помещали на «духовое окошко», чтобы задобрить духов.
Запреты на выполнение в этот период определенных хозяйственных видов работ, причем исключительно женских, таких как прядение, шитье и ткачество, особенно вечером.
Масленичные костры служили приглашением умерших предков к обильному ужину накануне поста.

Слайд 8

Масленица – время свадеб. Не вступивших в брак наказывали: на шею холостому парню или незамужней девушке подвешивалось полено, которое символизировало недостающую "половинку". С этой "парой" наказанные должны были ходить целый день до вечера и терпеть бесконечные насмешки. Женщин, состоящих в браке первый год, запрягали вместо лошадей в сани и заставляли с песнями и прибаутками катать подруг по селу. Молодоженам устраивали "смотрины", например, заставляли целоваться у всех на виду.
Брачно-семейные обряды

Слайд 9

Катание с гор: считалось, что кто больше раз скатится с горы или кто дальше проедет, у того и лен будет больше, поэтому в народе говорили, что идут кататься "на долгий лен". Катание на лошадях: стук копыт «будит» землю. Чем лучше «разбужена» земля, тем богаче урожай. Символическое прощание с зимой, сжигание чучела.
Земледельческие обряды

Слайд 10

Масленичная неделя
Понедельник - Встреча Вторник - Заигрыши Среда - Лакомка Пятница – Тещины вечерки Суббота – Золовкины посиделки Воскресенье – Прощеный день, Прощеное воскресенье

Слайд 11

В былые времена, взяв со своего двора по пучку сломы, жители села складывали их в одну кучу, из которой потом все вместе делали куклу, наряжали ее "по-бабски" и возили в санях по улицам, приветствуя и чествуя Сударыню-масленицу, а потом ставили на самое высокое место.
Иногда вместо чучела масленицы возили в санях нарядную девушку или ярко накрашенную старуху, а в конце праздника вывозили сани за город и вываливали "пассажирку" в сугроб под всеобщий смех, тем самым как бы "хороня Масленицу.

Слайд 12

Во время встречи Масленицы обязательно пели песни: Ой да Масленица на двор въезжает, Широкая на двор въезжает! Ой да Масленица, погости недельку, Широкая, погости другую!
И с икрой, и со сметаной – Всякие они вкусны! Ноздреваты и румяны – Наши солнышки блины! Начинали печь блины.

Слайд 13

С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены - просим жаловать».
ВТОРНИК - ЗАИГРЫШИ
Возле ледяных гор развертывалась бойкая торговля горячим сбитнем, чаем из дымящихся самоваров, сладостями, орехами, пирогами и блинами.
И. Шурихина "Масленица"

Слайд 14

Ой, ты Лакомка-Среда! Масляна сковорода! Как повелось со старины - Едем
Среда - лакомка
Теща мазала голову зятя маслом, чтоб был ласковым и к жене «примаслился».
к теще на блины!

Слайд 15

ЧЕТВЕРГ – РАЗГУЛ, ПЕРЕЛОМ, ШИРОКИЙ ЧЕТВЕРГ
Заканчивалась «узкая» Масленица и начиналась «широкая». Именно с этого дня начиналось всеобщее празднование Масленицы.
Все жители сел и деревень устраивали хороводы, балаганы, кулачные бои, веселые игры и пирушки. В этот же день проводились кулачные бои.
Кустодиев Б.М. "Масленица"

Слайд 16

Для боя полагались специальные меховые рукавицы и толстые шапки. По старинной примете, чья деревня победит, в той и урожай будет больше. Один из таких боев описан в «Песне о купце Калашникове» М.Ю. Лермонтова.
В старину было три вида кулачных боев: бой один на один; «стенка на стенку»; «сцеплялка – свалка».
Кулачные бои

Слайд 17

ЧЕТВЕРГ – РАЗГУЛ, ПЕРЕЛОМ, ШИРОКИЙ ЧЕТВЕРГ
Важным событием этого дня было взятие снежного городка – символическая битва весны и зимы.
В. Суриков «Взятие снежного городка»
Играющие делятся на "пеших" и "конных". "Пешие" занимают город, "конные" готовятся к нападению. Осажденные защищают город портив "конницы", не давая ей ворваться в крепостные ворота, отбивая их метлами.

Слайд 18

Ни одна Масленичная неделя не обходилась без балаганов, где весь честной народ мог посмотреть представление, и ряженых, чаще всего это были скоморохи и разные животные.
Балаганы, ряженые

Слайд 19

Пятница давала шанс тещам отдохнуть от стряпни и отправиться с ответным визитом к зятьям, которые были обязаны оказать им почтение и, конечно, угостить блинами.
Зять должен был самолично пригласить тещу с вечера, а утром – еще и прислать за ней специальных посыльных – «зватых».
ПЯТНИЦА - ТЕЩИНЫ ВЕЧЕРКИ

Слайд 20

Молодые женщины приглашали к себе золовок (золовка - сестра мужа). Гостий нужно было не только накормить от души, но и одарить.

Слайд 21

В масленично воскресенье Все старался старый Тит Попросить у всех прощенья И ответить:
Наши предки просили друг у друга прощение и в ответ слышали: «Бог простит». Эта традиция дошла и до нашего времени.
Прощеное воскресенье
«Бог простит!»

Слайд 22

Завершалась Масленичная неделя сжиганием чучела. Этим действием прогоняли тьму, зиму, смерть. Костер символизировал солнце. Пепел развеивали по полю, чтобы был хороший урожай. В кострах иногда сжигали остатки блинов, масла, лили туда молоко, а детям говорили, что в костре сгорели все сытные блюда.

Слайд 23

"Покорение" масленичного столба
Ярмарка, где торговали не только блинами, Пирогами и разными сладостями, но и изделиями народного промысла.
Перетягивание каната

Слайд 24

Славяне всегда широко праздновали Масленицу. А отмечается ли Масленица в других странах?
Масленица для нас, как карнавал для итальянцев. Тем более что в переводе с итальянского «карнавал» означает «Говядина, прощай!». А масленица, предшествующая Великому посту, издавна называлась «Мясопустом», поскольку в эту неделю запрещалось есть мясо.
Русская Масленица по сути своей является и аналогом Хэллоуина, ведь целью обоих праздников является "задабривание" духов на целый год вперед.
В католических странах отмечается такой праздник, но имеет другие названия: Блинный день (Англия), Жирный вторник (США), Марди Гра (Франция) Белтейн (Ирландия, Шотландия).

Слайд 25

Что мы знаем о блинах?
«Вы знаете, что блины живут уже более тысячи лет... Они появились на белый свет раньше русской истории, пережили её всю от начала до последней странички». (А.П. Чехов)
Без блинов не обходились ни свадьбы, ни похороны, ни родительские дни. С древних времен существовало множество примет и гаданий, связанных с блинами.

Слайд 26

ПРИМЕТЫ
Кушая блины, нельзя было пользоваться ножом или вилкой, чтобы не накликать губительные для сельского хозяйства природные явления.
Оставшиеся в конце недели блины следовало сжечь в костре, в котором сгорала соломенная Масленица, чтобы не оставлять зла.
Когда готовят тесто, нельзя ни входить, ни глядеть, ни спрашивать... Если же кто-нибудь заглянет и скажет: «Какое хорошее тесто!», то тогда хоть выливай - не удадутся блины!
Если хозяйка одалживала сковородку, то плохой приметой считалось возвращать ее пустой (на ней непременно должен был остаться 1 блин – последний).

Слайд 27

Поговорки о Масленице
Не житье, Масленица объедуха, Блин не сноп – Блин не клин, Хоть с себя все заложи, Как на масляной неделе На горах покататься, Не все коту Масленица,
а Масленица! деньгам приберуха. на вилы не наколешь. брюха не расколет. а Масленицу проводи. в потолок блины летели. в блинах поваляться. будет и Великий пост.

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Описание слайда:

Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования дом детского творчества станицы Гривенской Педагог дополнительного образования Панасенко Наталья Григорьевна

2 слайд

Описание слайда:

Масленица - это озорное и весёлое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому.

3 слайд

Описание слайда:

Масленица – языческий праздник, связанный с днем весеннего солнцеворота. С принятием христианства она стала предварять Великий пост. Для славян она долгое время была и встречей Нового года! Ведь до XIV века год на Руси начинался с марта. А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Отсюда и выражение: «Хоть с себя все заложи, а Масленицу проводи».

4 слайд

5 слайд

Описание слайда:

Непременными атрибутами веселий, связанных с окончанием холодной поры, являлись румяные и круглолицые блины, символизирующие собой солнце, которое должно было вступить вовремя в свои владения.

6 слайд

Описание слайда:

7 слайд

Описание слайда:

Поминальные обряды Приготовление другой поминальной пищи. Такой, например, как рыба. Блины - это часть обряда поминок, так как накануне Масленицы славяне вспоминали своих умерших родственников и поклонялись душам предков. Первый испеченный блин отдавали нищим или помещали на «духовое окошко», чтобы задобрить духов. Запреты на выполнение в этот период определенных хозяйственных видов работ, причем исключительно женских, таких как прядение, шитье и ткачество, особенно вечером. Масленичные костры служили приглашением умерших предков к обильному ужину накануне поста.

8 слайд

Описание слайда:

Масленица – время свадеб. Не вступивших в брак наказывали: на шею холостому парню или незамужней девушке подвешивалось полено, которое символизировало недостающую "половинку". С этой "парой" наказанные должны были ходить целый день до вечера и терпеть бесконечные насмешки. Женщин, состоящих в браке первый год, запрягали вместо лошадей в сани и заставляли с песнями и прибаутками катать подруг по селу. Молодоженам устраивали "смотрины", например, заставляли целоваться у всех на виду.

9 слайд

Описание слайда:

Катание с гор: считалось, что кто больше раз скатится с горы или кто дальше проедет, у того и лен будет больше, поэтому в народе говорили, что идут кататься "на долгий лен". Катание на лошадях: стук копыт «будит» землю. Чем лучше «разбужена» земля, тем богаче урожай. Символическое прощание с зимой, сжигание чучела.

10 слайд

Описание слайда:

Масленичная неделя Понедельник - Встреча Вторник - Заигрыши Среда - Лакомка Четверг – Разгул, Перелом, Широкий четверг Пятница – Тещины вечерки Суббота – Золовкины посиделки Воскресенье – Прощеный день, Прощеное воскресенье

11 слайд

Описание слайда:

В былые времена, взяв со своего двора по пучку сломы, жители села складывали их в одну кучу, из которой потом все вместе делали куклу, наряжали ее "по-бабски" и возили в санях по улицам, приветствуя и чествуя Сударыню-масленицу, а потом ставили на самое высокое место. Иногда вместо чучела масленицы возили в санях нарядную девушку или ярко накрашенную старуху, а в конце праздника вывозили сани за город и вываливали "пассажирку" в сугроб под всеобщий смех, тем самым как бы "хороня Масленицу.

12 слайд

Описание слайда:

Во время встречи Масленицы обязательно пели песни: Ой да Масленица на двор въезжает, Широкая на двор въезжает! Ой да Масленица, погости недельку, Широкая, погости другую! И с икрой, и со сметаной – Всякие они вкусны! Ноздреваты и румяны – Наши солнышки блины! Начинали печь блины.

13 слайд

Описание слайда:

С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: «У нас де горы готовы и блины испечены - просим жаловать». Возле ледяных гор развертывалась бойкая торговля горячим сбитнем, чаем из дымящихся самоваров, сладостями, орехами, пирогами и блинами. И. Шурихина "Масленица"

14 слайд

Описание слайда:

Ой, ты Лакомка-Среда! Масляна сковорода! Как повелось со старины - Едем Теща мазала голову зятя маслом, чтоб был ласковым и к жене «примаслился». к теще на блины!

15 слайд

Описание слайда:

ЧЕТВЕРГ – РАЗГУЛ, ПЕРЕЛОМ, ШИРОКИЙ ЧЕТВЕРГ Заканчивалась «узкая» Масленица и начиналась «широкая». Именно с этого дня начиналось всеобщее празднование Масленицы. Все жители сел и деревень устраивали хороводы, балаганы, кулачные бои, веселые игры и пирушки. В этот же день проводились кулачные бои. Кустодиев Б.М. "Масленица"

16 слайд

Описание слайда:

Для боя полагались специальные меховые рукавицы и толстые шапки. По старинной примете, чья деревня победит, в той и урожай будет больше. Один из таких боев описан в «Песне о купце Калашникове» М.Ю. Лермонтова. В старину было три вида кулачных боев: бой один на один; «стенка на стенку»; «сцеплялка – свалка».

17 слайд

Описание слайда:

ЧЕТВЕРГ – РАЗГУЛ, ПЕРЕЛОМ, ШИРОКИЙ ЧЕТВЕРГ Важным событием этого дня было взятие снежного городка – символическая битва весны и зимы. В. Суриков «Взятие снежного городка» Играющие делятся на "пеших" и "конных". "Пешие" занимают город, "конные" готовятся к нападению. Осажденные защищают город портив "конницы", не давая ей ворваться в крепостные ворота, отбивая их метлами.

18 слайд

Описание слайда:

Ни одна Масленичная неделя не обходилась без балаганов, где весь честной народ мог посмотреть представление, и ряженых, чаще всего это были скоморохи и разные животные.

19 слайд

Описание слайда:

Пятница давала шанс тещам отдохнуть от стряпни и отправиться с ответным визитом к зятьям, которые были обязаны оказать им почтение и, конечно, угостить блинами. Зять должен был самолично пригласить тещу с вечера, а утром – еще и прислать за ней специальных посыльных – «зватых».

20 слайд

Описание слайда:

Молодые женщины приглашали к себе золовок (золовка - сестра мужа). Гостий нужно было не только накормить от души, но и одарить.

21 слайд

Описание слайда:

В масленично воскресенье Все старался старый Тит Попросить у всех прощенья И ответить: Наши предки просили друг у друга прощение и в ответ слышали: «Бог простит». Эта традиция дошла и до нашего времени. «Бог простит!»

22 слайд

Описание слайда:

Завершалась Масленичная неделя сжиганием чучела. Этим действием прогоняли тьму, зиму, смерть. Костер символизировал солнце. Пепел развеивали по полю, чтобы был хороший урожай. В кострах иногда сжигали остатки блинов, масла, лили туда молоко, а детям говорили, что в костре сгорели все сытные блюда.

История праздника

С Масленицей ласковой

поздравляем Вас,

Пирогам повластвовать

наступает час.

Без блинов не сладятся

проводы зимы,

К песне, к шутке,

к радости

приглашаем мы!

Главное угощение на Масленицу - это:

блины

к) рыба;

л) овощи и фрукты;

м) блины.

По древним поверьям, блины – это символ:

солнца

я) весны;

а) солнца;

б) плодородия.

На Масляной неделе не ели блины с мясом

С чем не ели блины на Масляной неделе?

а) с мясом;

б) с икрой;

в) со сметаной

Традиционно Масленицу изображали в виде соломенной куклы, одетой в сарафан

Саму Масленицу традиционно изображали в виде:

1) чучела медведя;

2) соломенной куклы, одетой

в сарафан;

3) снежной бабы.

Что делали с чучелом Масленицы в последний день праздничной недели?

1) оставляли до следующего года;

2) сжигали;

3) топили в проруби.

На площади, где проходило празднование Масленицы по традиции строили:

1) ледяной дом;

2) замок на песке;

3) снежную крепость.

Одна из картин художника Сурикова, посвящённая масленичным забавам называется:

1) «Утро стрелецкой казни»;

2) «Боярыня Морозова»;

3) «Взятие снежного

городка».

Как называется последний день Масленицы?

1) Прощальное воскресенье;

2) Вербное воскресенье;

3) Прощеное воскресенье.

Как заканчивается известная русская пословица «Не все коту Масленица»?

1) придет зима холодная;

2) будет и Великий пост;

3) наступит и весна.

Составьте ключевое слово

М А А С И Ц Л Н Е

Понедельник – «встреча»

Утро... Понедельник... Наступает «Встреча». Яркие салазки с горочек скользят. Целый день веселье. Наступает вечер... Накатавшись вволю, все блины едят.

Вторник – «заигрыш»

«Заигрыш» беспечный – вторника отрада

Все гулять, резвиться вышли, как один!

Игры и потехи, а за них – награда:

Сдобный и румяный масленичный блин!

Среда – «лакомка»

Тут среда подходит – «лакомкой» зовётся. Каждая хозяюшка колдует

у печи. Кулебяки,

сырники – всё им удаётся.

Пироги и блинчики –

всё на стол мечи!

Четверг - «разгуляй»

А в четверг – раздольный

«разгуляй» приходит.

Ледяные крепости, снежные бои...

Тройки с бубенцами на поля выходят.

Парни ищут девушек – суженых своих .

Пятница – «тещины вечерки»

Пятница настала – «тёщины вечёрки»...

Тёщу приглашает зятёк на блины!

Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,

Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.

Суббота – «проводы»

Близится суббота – «золовки угощение».

Вся родня встречается, водит хоровод.

Праздник продолжается, общее веселье.

Славно провожает Зимушку народ!

Воскресенье – «прощёный день»

Воскресенье светлое быстро наступает.

Облегчают душу все в «прощёный день».

Чучело соломенное – Зимушку – сжигают,

Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...

Пышные гуляния ярмарка венчает. До свиданья, Масленица, приходи опять! Через год красавицу снова повстречаем. Снова будем праздновать, блинами угощать!

А мы Масленицу провожали,

Тяжко – важно по ней вздыхали;

Ой, ты, Масленица, воротись,

За белую березу зацепись.

А мы Масленицу прокатали,

Дорогую потеряли,

Думали, будет она семь годков,

А она погостила семь деньков.

Ой, Масленица, воротись!

В новый год покажись.

Пословицы и поговорки

о Масленице

не Маслена

Блин не клин

а про пост

не забывай

Как на Масляной

неделе

живота не расколет

Масленица объедуха

Блины

в потолок

блины летели

На Масленице

пируй да гуляй,

деньгам приберуха

брюха не портят

Без блина

Не житьё,

семь дней гуляет

Что означат эти выражения?

«Первый блин комом»

говорят о первой неудачной попытке в каком-либо деле.

Что означат эти выражения?

«Как блины со сковороды»

очень быстро, один за другим, наподхват.

Что означат эти выражения?

«Отложи эти блины до другого дня»

подожди, не торопи события.

Что означат эти выражения?

«Блином масленым в рот лезть»

говорили о льстивом человеке и его речах.

Что означат эти выражения?

«К теще на блины»

В один из дней Масленицы (среду) тещи приглашали зятьев к себе на блины, угощали и привечали их.

Что означат эти выражения?

«Сбоку припека»

Выражение пошло от одного из способов печь блины – с припекой (припеком).

В современном значении это выражение означает кого-то или что-то неуместное, ненужное.

Масленица в живописи

Горбатов К. И. "Псков. Масленица".

Масленица в живописи

Кустодиев Б.М. Балаганы.

Масленица в живописи

Кустодиев Б.М. Масленица

Масленица в живописи

Кустодиев Б.М. Масленица

Масленица в живописи

Кустодиев Б.М. Масленичное гулянье

В презентации рассказывается о традициях празднования русского народного праздника Масленица, его истоках. Материал в доступной форме знакомит учащихся с историей возникновения праздника, повествует об этапах Масленичной недели, разнообразных видах гуляний и веселых забав.

Скачать:

Подписи к слайдам:

Подготовка и проводы праздника

- «Везешь ли Масленицу?»
Русская пословица говорит: «Хоть с себя что заложить, а Масленицу проводить».
- Масленицу нередко открывали ребятишки, которые сооружали снежные горы и скороговоркой

произносили приветствие Масленице
- Празднование Масленицы почти повсюду начиналось с четверга
Подготовка к празднику

Проводы Масленицы
Рассказ очевидца
- Решение Патриарха
Празднование масленицы в других странах

Масленица - это праздник не только славян, а всей Европы.

П
родолжительность карнавала (Масленицы) в разных странах бывает разной - от 3 дней в Норвегии до 2 месяцев в Аргентине (там продолжают праздновать карнавал и весь Великий пост, и после него), но в большинстве стран - 5-7 дней.
- По времени карнавал предшествует католическому Великому посту, откуда и происходит его название (от лат.
carne

vale
, «прощай, мясо»).
В странах Западной Европы Масленица плавно переходит в общенародный карнавал
Италия
Америка
Аргенти-на
Норвегия
Фран-ция
Герма-ния
- Происхождение карнавала определенно языческое.
Народно-праздничные формы обычно составляли вторую, неофициальную половину праздника, тогда как первая была связана с выполнением определённых церковных ритуалов.
Лишь в XVIII и XIX вв. они разделились, и карнавал стал существовать как один из видов массовых развлечений
.
Дания
Эстония
Цели и задачи работы

Традиция
«Традиция способна возродиться из зерна»
фольклорист Андрей Сергеевич Кабанов

Сила и глубина народной памяти
Мудрость
Народный опыт
Самобытность русской культуры
Особенность окружающей природы
Освоение достижений других народов
Исторические судьбы
Цели и задачи исследования
Основной целью моей работы является приобщение своих современников к исторической памяти народных традиций
Одной из основных задач исследования, является потребность современного общества в изучении возрождения культуры своей страны, обрядовым народным праздникам, обычаям
Название – «Масленица»
Вот вам румяная и жирная богиня,
Обжорства и питья и драк всех героиня,
Шатается по городам, по селам деревням...
Масленица воспринималась христианской церковью
как религиозный

праздник и получила название Сырной, или Сыропустной недели.

-
Для славян, этот праздник долгое время был встречей
нового года, до XIV века год на Руси начинался с марта.
Согласно легенде, Масленица родилась на севере, отцом ее был Мороз.
-
С
амо название - "Масленица" возникло только в XVI веке. Оно возникло потому, что на этой неделе по православному обычаю мясо уже исключается из пищи, а молочные продукты еще можно употреблять.
- Празднование масленицы императорским двором.
Блины

С Масленицей ласковой поздравляем вас,
Пирогам повластвовать наступает час.
Без блинов не сладятся проводы зимы,
К песне, к шутке, к радости приглашаем мы!

История их создания
-
Круглый блин олицетворял солнце.
-
Блины с припеком
- Традиция - блины надо есть только руками
-
В каждой стране существуют разные методы приготовления блинов.
-
Блин, выпекаемый первым на масленой неделе, выкладывали на слуховое окошко «для душ родительских» .
-
И другие блины называют - «убогие».
Закваска
Приготовление закваски
.
В 2-литровую банку налейте 150 мл тёплой воды и добавьте столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Банку накройте салфеткой и поставьте в тёплое место на сутки. Через сутки долейте в банку 150 г тёплой воды с 1 ч.л. мёда, хорошо размешайте и досыпьте муки до консистенции густой сметаны.
Накройте салфеткой и поставьте в тёплое место на 12 часов. Затем снова добавьте 150 мл тёплой воды, перемешайте и подмешайте муку до густоты сметаны. Банку поставьте в тёплое место на 12 часов. По истечении этого времени закваска готова.
Её можно готовить на ржаной или пшеничной муке, однако пшеничная закваска живёт гораздо меньше ржаной. После того, как вы используете закваску для приготовления теста, оставьте в банке примерно 5-6 ст.л. закваски, долейте 150 мл теплой воды и размешайте с мукой до густоты сметаны. Храните в прохладном месте, если не планируете использовать закваску на следующий день.
-
Сырная Масленица называется «сырной», вовсе не из-за сыра. Сыром в древней Руси называли творог.
Русская масленица
Ляшенко

Юлия
Валерьевна
ГБОУ гимназия № 399 учитель
начальных классов
Спасибо за внимание
Комоедица
В
о времена религии друидов (волхвов) и до XVI века - языческое празднование священного Дня весеннего равноденствия (20 или 21 марта по современному календарю, начало астрономической весны), после которого день начинает становиться длиннее ночи.
Комоедица
Празднования священного вступления Весны в свои права.
Празднование начала Нового года по древнеславянскому солнечному календарю (на Руси до 1492 года март открывал счет Новому году).
Почитали славянского Медвежьего бога
Древние славяне называли медведя Ком (отсюда правило – «первый блин комам», т.е. медведям).
Создание собора Петром первым
Цели:
Развлечения, питейные увеселения, карнавальные действа и так далее.
Являлось отчётливое пародирование обрядов католической и православной церквей
Дискредитации церкви,
разрушения стереотипов старорусской повседневной жизни.
Комоедица
-
Церковная
"сырная" или "мясопустная" седмица
, определенная церковниками на последнюю неделю перед Великим
постом.

В том же XVI веке "сырная" седмица получила в народе наименование "Масленица", и назначенный церковниками праздник раскололся на два по сути разных празднования
Церковная
"сырная" седмица
- последняя неделя подготовки к Великому посту
Народная Масленица
- обжорное, пьяное и разгульное празднество
Сжигание чучела
Чучело Зимы - главный символ Масленицы
-
Обряд праздника плодородия связан с идеей возрождения через жертвоприношение и смерть, плодоносящих сил природы, обновления ее жизненной силы.
- Ритуальное сжигание чучела Масленицы имело древний смысл: уничтожение символа зимы было необходимо для воскрешения его силы весной в злаках.
- В качестве жертвоприношения (когда-то, это именно так и осмысливалось), изготавливали огромную смешную и страшную куклу - чучело Масленицы из соломы или тряпок, наряжали его обычно в женскую одежду, как древний священный образ божества.
-

Блинами как бы хоронили Масленицу, принося их в жертву (блины бросали в костер) как символ будущего плодородия.
- Где не делали чучела Масленицы, обряд «проводов масленицы» состоял, главным образом, в разжигании
общесельских
костров на возвышенности за селом или у реки. В костры помимо дров бросали, всякое старье - лапти, бороны, кошели, веники, бочки и другие ненужные вещи
-
Со стимуляцией плодородия связана третья сторона Масленицы - поминальная.
Исследовательская часть

Язычество

Слово языческий: «язык»; «языцех», происходит от древнего славянского означавшего «народ».
Солнечная славянская вера -
именовалась Православие-
люди празднично славили «Правь»

(мир Богов, символизировавших славных древних предков)
Четыре великих славянских языческих праздника, друидов-волхвов, ориентированы на естественный Солнечный цикл, выражающийся в четырех ежегодно повторяемых годичных ипостасях бога Солнца.
Рождающееся обновленным утром после Ночи зимнего солнцестояния Солнце-младенец Коляда.
Весеннее крепчающее Солнце-юноша Ярило.
Летнее могучее Солнце-муж
Купайла
.
Стареющее и слабеющее осеннее Солнце-старик
Световит
, умирающее на закате перед Ночью
зимнего солнцестояния
.
У древних славян существовал такой календарь:

Неделя состояла из девяти дней:
понедельник; вторник;
тритейник
; четверг; пятница;
шестица
;
седьмица
;
осьмица
; неделя;
В месяце было по 41 и 40 дней поочерёдно.
В лете (в году) было по 9 месяцев, что соответствует 365 дням. (Со времён Петра I «лето» именуется «год», что в переводе с немецкого - «бог»)
Каждое 16-е лето (год) было священным, и в нём все месяцы были по 41 дню, т.е. 369 дней в священном лете (годе).
(Слово «лето» в смысле «год» и поныне сохранилось в нескольких русских фразах, например: «С тех пор уже сколько лет прошло», «Сколько тебе лет?».)
Литература
1. Рыбаков Б.А. Язычество древних славян. - М.: Наука, 1994.
2. Славянская мифология. Энциклопедический словарь. - М.:
Элис
Лак, 1995.
3. Народные праздники на Руси. - М.:
Центрполиграф
, 2004.
4.
Некрылова
А.Ф. Русские народные городские праздники, увеселения и зрелища. Конец XVIII - начало XX в - Л., 1984
5. Токарев С.А. Календарные обычаи и обряды в странах зарубежной Европы - М.: Наука, 1973.
6. Дубровский Н.
Масляница
. -- М.: Типография С. Селиванова, 1870. -- 46 с.
7.
Блинова
Г.П. Народная художественная культура: Русские народные праздники и обряды (Теория и история). Учебное пособие. - М.: МГУК, 1997.
8. И.С. Шмелев “Масленица”. М., Издательство «Детская литература», 2007.
9. Арутюнов С.А. Народы и культуры: развитие и взаимодействие. М., 1989.
10.
Баллер
Э.А.
Приемственность
в развитии культуры. - М.: Наука, 1969
11. Капица Ф. С. Славянские традиционные верования, праздники и ритуалы: Справочник. - 2-е изд. - м.: Флинта: Наука, 2001.
12.
Харлицкий
М., Хромов С Русские праздники, народные обычаи, традиции, обряды: Книга для чтения. - М., 1996
13. Б.А. Рыбаков «Язычество древних славян», -
М.:Русское
слово, 1997
14. Арутюнов С.А. Народы и культуры: развитие и взаимодействие. М., 1989.
15.
Бапбурин
А.К. Календарь и трудовая деятельность человека. Л., 1989.
16. Панкеев И.А. Русские праздники. - М., 1998
17.
Глан
Б.Н. Массовые праздники и зрелища. - М., 1961
18. Степанов Н.П. Народные праздники на Святой Руси. - М., 1992.
19. "Энциклопедия обрядов и обычаев" Издательство:
Спб
., "РЕСПЕКС", 1996 г. Составители:
Брудная
Л.И., Гуревич 3.М., Дмитриева О.Л. Бондаренко Э. О.
20. Праздники христианской Руси. - Калининград: Кн. изд-во, 1993. - 416
21. Коловорот. Славянский календарь-месяцеслов/ Община Крина. - СПб.: 1995.
22. Соколова В. К. Весенне-летние календарные обряды русских, украинцев и белорусов XIX -- начало XX в. Академия наук СССР, Институт этнографии им. Н.Н. Миклухо-Маклая. -- М.: Наука, 1979.
23. История зарубежного театра. Учебное пособие. В 3 т. - М.: Просвещение, 1981-1984-1986гг.
Праздничные забавы
Назывались праздничные гулянья на Масленицу «масленичными потехами».
- Борьба, кулачные бои, медвежьи представления, рысистые бега и катания на санях с ледяных гор, завоевания снежных городков-крепостей.
- Представления, пантомима, акробаты, фокусники и куплетисты.
Дозволялось нарушать многие запреты, появлялась возможность пародировать события
повседневной жизни
.
Ряженые использовали также маски, которые на протяжении многих веков были атрибутом и символом религиозных представлений,
изображали чертей, ведьм и бестолковых деревенских мужиков. Встречались также костюмы разных животных, так как многие животные символизировали определенные прегрешения против христианской морали.

Ставились палатки с пряниками, орехами, пирогами и неизменными блинами. Гремели духовые оркестры, пиликали шарманки, разливались гармошки, кружились карусели, взлетали в воздух перекидные качели.
- Катание на санях.
Поженившиеся зимой «молодые»
ездили по улицам «казать себя».
-
Катание с горок.
Обоснование выбора

Темы
Обоснование выбора темы
Создается критическая ситуация, при которой мы можем через некоторое время лишить современное и последующее поколение ценнейших пластов народной культуры и тем самым, окончательно разрушить духовную связь современников с творческим опытом прошлых поколений. Из этого следует, что проблема сохранения традиций народных праздников приобретает важный характер.

Вековые чаяния и мечты о расцвете человеческой личности, о народном счастье, нашедшие яркое воплощение в фольклоре народов России, удивительно созвучны идеям всестороннего, гармоничного развития человека. Именно поэтому, так актуален, сегодня воспитательный потенциал народных традиций и фольклора.
«
Те, кто не помнит прошлого, обречены на то, чтобы пережить его вновь».
Испанский философ
Джордж
Саньтьяно

Обряды

Масленичная неделя
Ой, Масленица, протянись!
За белую березу зацепись!
Сказали: Масленице семь годков,
А нашей Масленице семь деньков!
Ой, Масленица,
протянися
!
Ты за дуб, за колоду
зацепися
!
Ой, сказали - нашей Масленице
Семь годков,
А всего у Масленицы
Семь деньков.
Ой, Масленица-обманщица!
Обманула, провела,
Нагуляться не дала!
Масленица
- это недельный праздник, праздник-обряд с хороводами, песнями, плясками, играми, а самое главное - с обрядом славословия, кормления и сжигания самодельного чучела Зимы. Детям рассказывают о ритуальном значении масленичных
закличек
и игрищ, разъясняют, почему нужно сжигать Масленицу, заманивать Солнце блинами, славить Весну, просить доброго урожая.
Каждый день масленицы имел свое название, за каждым закреплены были определенные действия и правила поведения.
Понедель-ник
–
Встреча
Вторник -
Заигрыш
Четверг –
Разгуляй четверток
Среда –
Лакомка, разгул, перелом
Пятница – Тёщины вечерки
Суббота –
Золовкины
посиделки
Воскре-сенье

Прощеный день
Гори, гори ясно,
Чтобы не погасло.
Стой подоле,
Гляди в поле --
Едут там трубачи
Да едят калачи.
Погляди на небо --
Звезды горят,
Журавли кричат.
Раз, два, не воронь,
Беги, как огонь!
Заключение
- В народном празднике Масленицы, оканчивающим зиму, четко прослеживается смесь древнего языческого обряда с христианским обычаем
-

Если п
разднование Масленицы на Руси – истинно русский народный обычай, то все составляющие ее части должны иметь под собой настоящие русские корни, - опровергнута и не нашла своего подтверждения.
-
Вместо того, чтобы развязывать излишнюю конфронтацию с новообращёнными в христианство язычниками, Церковь приспосабливала их к собственным правилам.
-
Воспитательная роль народного праздника, прежде всего - в сохранении фольклорных традиций народа, проявляя их, через воздействие на каждую личность будь это ребенок, подросток или взрослый человек
.

-
Это веселый праздник не только России, но и всех стран Европы, у народов которых когда-то существовала религия друидов
.
-
В православной церкви считается, что смысл Сырной седмицы - примирение с ближними, прощение обид, подготовка к Великому посту - время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению. Дата начала Масленицы каждый год меняется в зависимости от того, когда начинается Великий пост.

Cлайд 1

Здравствуй, Масленица! Замаенко Елена Васильевна, учитель-методист УВОК№110 г.Запорожья Категория высшая

Cлайд 2

Этот праздник к нам идет Раннею весною, Сколько радостей несет Он всегда с собою! Ледяные горы ждут, И снежок сверкает, Санки с горок вниз бегут, Смех не умолкает. Дома аромат блинов Праздничный чудесный, На блины друзей зовем, Будем есть их вместе. Масленица – это проводы зимы и встреча весны

Cлайд 3

История праздника Масленица - это долгожданное прощание с зимой (ПРОВОДЫ ЗИМЫ) и весёлая встреча весны, солнечного тепла и начало пробуждения природы и полевых работ. Испокон веков люди считали весну началом новой жизни и почитали Солнце, дарящее жизнь и силы всему живому. В честь Солнца на Масленицу пекут блины.

Cлайд 4

К первому дню Масленицы сооружались общественные горки, качели, столы со сладкими яствами. В домах начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших. Понедельник ВСТРЕЧА МАСЛЕНИЦЫ Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает " ВСТРЕЧА". Яркие салазки с горочек скользят. Целый день веселье. Наступает вечер... Накатавшись вволю, все блины едят.

Cлайд 5

Вторник ЗАИГРЫШ На второй день Масленицы устраивали различные игры. Люди катались на санях, коньках, ледянках. Закрывали лица смешными масками, верили, что в ином обличье и жизнь начнется другая – радостная и благополучная.

Cлайд 6

В этот день люди лакомились блинами. Блины пеклись из разной муки и с разными начинками: пшеничные, овсяные, гречневые, из пресного и кислого теста. Среда ЛАКОМКА Тут СРЕДА подходит - "ЛАКОМКОЙ" зовётся. Каждая хозяюшка колдует у печи. Кулебяки, сырники – всё им удаётся. Пироги и блинчики – всё на стол мечи! Люди шутили, рассказывали различные небылицы.

Cлайд 7

Четверг «РАЗГУЛЯЙ-ЧЕТВЕРГ» В этот день возили чучело зимы, устраивали соревнования в силе и ловкости. А в ЧЕТВЕРГ - раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит. Ледяные крепости, снежные бои... Тройки с бубенцами на поля выходят. Парни ищут девушек - суженых своих.

Cлайд 8

Масленица – это еще и семейный праздник. Весна всегда связывалась с началом новой жизни, с продолжением рода. Пятница ТЕЩИНЫ ПОСИДЕЛКИ На тёщины вечеринки зятья угощают своих тёщ блинами. В старину зять обязан был с вечера лично приглашать тёщу, а потом утром присылал нарядных зватых. Чем больше было зватых, тем тёще более оказывалось почестей.

Cлайд 9

Суббота ЗОЛОВКИНЫ ПОСИДЕЛКИ На золовкины посиделки молодая невестка приглашала своих родных к себе. Родственники собирались на чаепитие с блинами, пели песни, озорные частушки, танцевали.

Cлайд 10

Воскресенье ПРОЩЕННОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ Последний день Масленицы - последний и самый важный день на всей масленичной неделе. Все, от мала до велика, просят друг у друга прощения, чтобы встретить весну с чистой совестью. Дарили сделанные из белых и красных ниток мартенички, куколки мальчика и девочки, - символ дружбы. Ими взмахивали и приговаривали: Ты прости меня, прости. Все обиды отпусти. Используемые ресурсы: http://www.078.com.ua/blogs/afisha/maslenica-na-ploshadi-svobody.html http://en.wikipedia.org/wiki/Maslenitsa http://pustunchik.ua/interesting/festival/Gulyannya-na-Maslyanu/ http://brusselki.ucoz.net/news/maslenica/2011-01-18-74 http://izmchldbibl.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html http://koshkindom.com.ua/html/produkt/maslenisa.html http://www.gazeta.lv/story/17440.html